Ez a bejegyzés az "Amerikai kultúra és élet" cikksorozat része.
Amerikában Halloween közeledtével nemcsak a házakat lepik el a szellemek, pókok és csontvázak, hanem a konyhában is gyanússá válik minden. A virslit kötszerbe tekerik, a sütinek szeme nő, a guacamoléból pedig egy tök száján keresztül lesz tálalható mártogatós.
A halloweenes nasiknak külön kis világa van. Persze ott vannak a gyerekek vödrébe kerülő csokik és cukorkák, de egy otthoni bulin az ennivaló is része lehet a dekorációnak. Ráadásul sokszor egészen hétköznapi hozzávalókból születnek a legmókásabb falatok.
Az egyik legegyszerűbb példa a múmiavirslik, vagyis a mummy dogs. A virslik köré vékony tésztacsíkokat tekernek, mintha pólyába csavarnák őket, az arcuknál pedig hagynak egy kis rést. Melléjük természetesen kerülhet ketchup is, halloweenkor ennek a színét különösebben megmagyarázni sem kell…
Az édességekről nem is szólva. Az összemorzsolt kakaós keksz például remekül alakítja a földet, így egy pohár csokipudingból pillanatok alatt ehető temető lehet. Beleállítanak egy sírkőnek díszített kekszet, esetleg előbújik belőle egy gumicukorgiliszta, és kész is a desszert.
De vannak ennél barátságosabb változatok is. A meghámozott mandarin egy apró zellerszárral a tetején máris mini tök, a félbevágott banán néhány csokipöttyel pedig szellem. A fehér csokiba mártott pereceknek és epreknek is elég két szem, és már csatlakozhatnak a kísértetjáráshoz. Úgy tűnik, halloweenkor szinte bármi átváltoztatható, ha van otthon egy kis olvasztott csoki és némi türelem.
A klasszikus amerikai őszi édességek között közben ott sorakoznak a pálcikás almák is. A candy apple és a caramel apple első pillantásra hasonlónak tűnhet, de nem ugyanaz a kettő. Az előbbit kemény, roppanós cukormáz borítja, az utóbbit puhább, ragacsos karamellréteg. A karamellás változatot aztán még aprított mogyoróba vagy más finomságba is forgathatják, esetleg csokival díszítik.
És ha már amerikai halloween, nem maradhat ki a candy corn sem, az a kis fehér csúcsú, narancssárga közepű, sárga aljú cukorka, amely kukoricaszemet utánoz. A neve ellenére ne sós, kukoricás ropogtatnivalót képzeljetek el, hanem töményen édes cukorkát.
Érdekes egyébként, hogy a csokigyűjtés sem mindig a ma ismert, egyenként csomagolt édességekről szólt. Régebben a gyerekek házi sütiket, süteményt, almát, sőt édes sziruppal összeragasztott pattogatott kukorica-golyókat, úgynevezett popcorn balls-okat is kaphattak. Később az előre csomagolt, könnyen osztható cukorkák és csokik kerültek előtérbe. Ennek ma már annyi verziója kapható a boltban, hogy nem is érti az ember. Mi nagyon sok édességet nem is ismerünk ezek közül.
Idén először készülünk csokival a környék gyerekeinek, úgyhogy nálunk egyelőre a vödör megtöltése van napirenden. Mi olyan csomagokat választottunk, amiben számunkra ismerős csokik/cukorkák vannak. De persze mutatunk képeket, úgy könnyebb elképzelni… 🎃😄
Halloween holnap lesz, de mi lehet még ma este is kimerészkedünk pár fotót lőni a dekorációkból. Azt is megmutatjuk természetesen! Világosban már láttunk néhány jópofát, sőt idén már nekünk is van kerti dekorációnk!
De jelmezünk mondjuk az nincsen! Néztünk a boltban, de nem találtunk olyat, ami tetszett volna. De még egy fejdíszt vagy maszkot sem. Habár tavaly jelmez nélkül is kaptunk csokit! Talán idén is kapunk majd valamit. 🎃😄
És a végére néhány édesen rémisztő szám… (Ezek előzetes számok, de így is brutális szerintem.)
🍬 Az amerikaiak 74%-a ünnepli a Halloweent.
🍬 Ha a halloweenes édességekre gondolva néhány zacskó csoki jut eszetekbe, érdemes egy kicsit nagyobb léptékre váltani: az amerikai kereskedelmi szövetség (NRF) felmérése szerint 2026-ban várhatóan 4,1 milliárd dollárt költenek az Egyesült Államokban halloweenes édességekre. Ebben a csokik mellett a cukorkák és más hasonló finomságok is benne vannak.
🍬 Ráadásul a válaszadók 61 százaléka tervez édességet osztani, míg jelmezbe bújni 50 százalékuk készül. Úgyhogy a jelmez nélküli csokiosztással mi is egy meglehetősen népes táborhoz csatlakozunk!
🍬 2026-ban az amerikaiak 920 millió dollárt költenek háziállataik halloweeni jelmezeire.
🍬 És az egész ünnep költségvetése? A jelmezekkel, dekorációkkal, édességekkel és üdvözlőlapokkal együtt 13,5 milliárd dollárra becsülik az idei halloweenes költést.
Ezek után kijelenthetjük, hogy Halloweenkor nemcsak a csontvázak zörögnek, hanem a kasszák is csilingelnek. 🎃






